Grüne Smoothies - Gesundheit, die man trinken kann
Wer sich gesund ernähren will, kann den Chlorophyll-Anteil für Vitalisierung des gesamten Organismus auch mit Smoothies ausgleichen. Hier einige Rezepte zum Ausprobieren; die angegebenen Zutaten im Mixer zerkleinern, fertig ist der Vitamindrink.
Süße Smoothies:
250g Spinat
4 geschälte Äpfel
½ Zitrone mit Schale (unbehandelt)
1 Banane, 2 Tassen Wasser
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1 Tasse Rucola
¼ Ananas
1 Banane, 2 Tassen Wasser
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3 Blatt Wirsing, Grünkohl oder Ähnliches
2 feste Birnen
1 Handvoll Himbeeren, 2 Tassen Wasser
Herzhafte Smoothies:
6 Blätter Blattsalat
¼ Bund frisches Basilikum
½ rote Zwiebel
Saft einer halben Zitrone
2 Stck. Staudensellerie 8-10 cm
¼ Avocado,
½ Teel. Salz, 2 Tassen Wasser
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¼ Avocado
3-4 Blatt Wirsing oder Grünkohl
Saft ½ Limette,
3 Knoblauchzehen, 2 Roma Tomaten
½ Teel. Salz, 2 Tassen Wasser
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