Regional essen, nachhaltig leben: Heimische Superfoods entdecken
Der Vortrag zeigt, welche heimischen Lebensmittel echte „Superfoods“ sind und warum regionale Produkte oft nachhaltiger und nährstoffreicher sind als exotische Alternativen. Obst, Gemüse, Nüsse und Gewürze aus der Region werden vorgestellt – mit ihren besonderen Inhaltsstoffen und praktischen Einsatzmöglichkeiten im Alltag. Zudem erfahren Verbraucherinnen, wie sie sich unabhängig informieren und worauf sie bei Kaufentscheidungen achten können. Ziel ist es, Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit sinnvoll miteinander zu verbinden.
Referentin: Doris Wunder-Galliwoda, Hauswirtschaftsmeisterin und Stellvertretende Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft Evangelischer Haushaltsführungskräfte (AEH)
Mittwoch, 07. April 2027, 10.00 Uhr bis 11.30 Uhr
Online über Zoom
Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Die Veranstaltung ist kostenlos und findet als Zoom-Konferenz statt.
Näheres in der AEH/DEF- Geschäftsstelle:
DEF.Forum.Bildung
Kufsteiner Platz 1, 81679 München
Tel. 089 / 98105788, Email: bildung(at)def-bayern.de
