Hightech im Gewächshaus, Frühling in der Altstadt. Studienfahrt nach Dinkelsbühl

Am 12. März 2026 unternahm der Ortsverband Rothenburg des Deutschen Evangelischen Frauenbundes eine Studienfahrt nach Dinkelsbühl. Auf dem Programm stand eine Betriebsbesichtigung bei Gemüse-Scherzer. Hier werden in Deutschlands modernsten Gewächshäusern verschiedene Sorten von Gurken, Salaten und Tomaten ganzjährig auf Substrat kultiviert.

Die Rothenburger Reisegruppe erhielt bei der Führung Einblicke in die Produktion und den Vertrieb. Der Gemüseanbau profitiert von der Symbiose mit einem Biomasseheizkraftwerk, großen Regenwasserspeichern und der Erzeugung von Ökostrom und wird daher nahezu autark. 

Nach dem anschließenden Mittagessen in einem Landgasthof schloss sich eine Stadtführung in Dinkelsbühl an. Bei frühlingshaftem Wetter konnte man danach die Zeit zur freien Verfügung zum Bummeln oder in einem Café verbringen. 

Wieder zurück in Rothenburg, erhielt jede Teilnehmerin eine Gemüsekiste mit knackig frischem Inhalt. Die daraus zubereiteten Salate erinnerten mehrere Tage an diesen informativen und gelungenen Ausflug. 

Cornelia Weltzer